一天能吃多少,也與工作活動量、運動量大大有關,最精準的算法是TDEE
TDEE = BMR + TEF + TEA
總每日能量消耗 = 基礎代謝率 + 攝食生熱效應 + 活動熱效應
這三個組成各佔多少、能不能改變?看下去。
任性不想算TDEE?我懂你,沒有人會在便利店買飯時拿手機開計算機。
寶寶班:「體重 × 30」門診必殺記公式
我自己門診最常用的是這條:
每日熱量 ≈ 體重(公斤)× 30
舉例:60 公斤 → 1800 大卡、50 公斤 → 1500 大卡。
想減重?當然不是用「目前體重」算
用理想體重來算,自然就有赤字:
理想體重 ≈ BMI 22 × 身高²(公尺)
每日熱量 = 理想體重 × 30
- 身高 165 cm:理想體重 ≈ 60 公斤 → 每天 1800 大卡
- 身高 170 cm:理想體重 ≈ 64 公斤 → 每天 1900 大卡
- 身高 175 cm:理想體重 ≈ 67 公斤 → 每天 2000 大卡
進階班:TDEE三個組成拆解
基礎代謝率(BMR / Basal Metabolic Rate)
- 佔 TDEE 60–75%
- 維持生命所需的最低消耗:心跳、呼吸、體溫、器官運作
- 跟去脂體重(肌肉、骨骼、器官)高度相關
- 這就是為什麼增肌可以提高 BMR——但提高有限,肌肉量增 1 公斤,BMR 大約只多 13 大卡 / 天
攝食生熱效應(TEF / Thermic Effect of Food)
- 佔 TDEE 約 8–15%
- 消化食物本身會消耗能量
- 不同營養素 TEF 不一樣:
- 蛋白質:高(20–30%)
- 碳水:中(5–10%)
- 脂肪:低(0–3%)
- 這就是為什麼吃高蛋白容易飽、減重期常被建議多吃蛋白質
活動熱效應(TEA / Total Activity Expenditure)
- 佔 TDEE 15–50%——最大、最可變動的一段
- 包括兩個部分:
- 運動性活動產熱EAT(Exercise Activity Thermogenesis):你去重訓、跑步、上瑜伽課那一小時
- 非運動活動產熱NEAT(Non-Exercise Activity Thermogenesis):日常的走動、家事、講電話手勢、抖腳
基本資料
性別
年齡30 歲
身高165 公分
體重60 公斤
活動程度(含日常 + 運動,請選最接近的一項)
你的 TDEE
TOTAL DAILY ENERGY EXPENDITURE
0 kcal / 天
這是你維持目前體重大約需要的熱量
基礎代謝率(BMR)
心跳、呼吸、體溫——活著就在燒
0 kcal
非運動活動(NEAT)
日常走動、家事、抖腳
0 kcal
運動活動(EAT)
刻意去運動的那一小時
0 kcal
食物熱效應(TEF)
消化食物本身要消耗能量
0 kcal
給三種目標的熱量參考
減重
0
TDEE − 500
維持
0
TDEE
增肌
0
TDEE + 200
概念化估算工具,非精準預測。
BMR 採 Mifflin-St Jeor 公式;TDEE = BMR × PAL(標準 5 級活動係數);
TEF / EAT / NEAT 為依 PAL 級距推估之概念呈現,實際個體差異大。
BMR 採 Mifflin-St Jeor 公式;TDEE = BMR × PAL(標準 5 級活動係數);
TEF / EAT / NEAT 為依 PAL 級距推估之概念呈現,實際個體差異大。




